Rollets de Salmó amb formatge curat (variant de pernil)

INGREDIENTS

400 gr. de Salmó fumat
1 triangle de formatge curat

ELABORACIÓ

Tallem el formatge a tires tipus juliana però una mica més gran (que hi hagi materia)
Tallem el formatge a tires amples
Enrrotllem el formatge amb el salmó i el punxem amb un escuradents

Això mateix el podem fer amb pernil en lloc de salmó, a la presentació podem intercalar un de salmó amb un de pernil.

Aquesta idea suposo que algú l'ha tingut però la he elaborat jo.